La corporación municipal de Salas de los Infantes, Remojonero Mayor 2025

La fiesta de la matanza del cerdo en Salas de los Infantes ha vuelto a ser un gran acontecimiento gastronómico y social, gracias a la colaboración de 74 voluntarios que `prepararon, ayudaron y complementaron el reparto de medo millar de producto chacinero en la plaza Jesús Aparicio de Salas.

Coincidiendo con esta vigésimoquinta edición, la organización decidiió entregarel título de Remojonero Mayor a la corporación municipal de Salas de los Infantes, haciendo extensible este garlardón a anteriores corporaciones.

Durante el mediodía, decenas de personas pudieron degustar los productos de la matanza, que habían sido preparados 'in situ por parte de los colaboradores. Paralelamente, se abrió el cerdo en canal, y se extrajeron las vísceras para después dejar el cerdo oreándose junto a la plaza.