Exaltación del producto ecológico en la fiesta de las huertas con buena exposición en Palacios
La denominada 'Fiesta de Los Huertos, una muestra de frutos y hortalizas, todas ellas de huertos del municipio, protagonizó la jornada del domingo 22 en Palacios de la Sierra, a fin de poner en valor los productos naturales de los huertos y promover el consumo de productos sanos y de calidad.
Desde las doce del mediodía se pudo contemplar la variedad de la huerta local, con lechugas, cebollas, tomates, pimientos, calabazas, pepinos, calabacines, o judías entre otros productos expuesto en bandejas y cestas en una mesa alargada frente a la Tienda Mejorana, organizadora del evento.
Integrantes de la Cabaña Real de Carreteros trasladaron a Palacios,desde el Huerto-Escuela de Quintanar, una muestra de productos naturales, con venta de pimientos, guindillas y acelga, entre otros productos.
El viernes día 27, alumnos del IES Tierra de Alvargonzález se van a trasladar al Huerto-Escuela para adquirir conocimientos con vistas a la adecuación de un huerto en la zona del centro de enseñanza que pueda servir para avanzar en el proyecto de sostenibilidad y recursos de los montes que desarrolla el IES ubicado en Quintanar.
En las mesas de exposición de la plaza de Palacios, se pudieron ver las primeras frambuesas del proyecto agroecológico de El Royo, en fincas cultivadas en el término que están dando trabajo a seis familias, en una iniciativa auspiciada por la Asociación Forestal de Soria.
La muestra en la plaza de Palacios se combinó con la degustación de patatas asadas con mojo picón en el interior de la Tienda Mejorana.
Hubo para los pequeños una demostración y muesta de juguetes de madera a cargo de la firma Cocoletes de Navaleno, y venta de bebidas.