Arrancamos el programa de radio 'Gastrorural' sobre Los Vinos del Arlanza, con Joaquín Serna
17 de septiembre de 2021 (11:59 h.)
Con motivo de la celebración en Covarrubias de la novena edición de Vinos con Historia y el segundo encuentro de productos del Arlanza, una cita que agranda su extensión a toda la cuenca, desde Neila hasta Quintana del Puente, en su desembocadura en el río Duero.
Gastrorural es un programa de radio semanal que nos acerca la actualidad gastronómica en base a recursos locales, alimentos de calidad que forman parte de nuestro presente o de la tradición culinaria de estas tierras.
Este tiempo de radio lo arrancamos con el presidente del Centro de Iniciativas Turísticas de Covarrubias, a propósito de la actividad gastronómica del 17 al 19 de septiembre en la villa rachela.