viernes. 25.04.2025

La trufa, placer gastronómico en el invierno de Pinares, en Gastrorural

Hablamos con Anselmo García, desde Soria Activa; Fernando Lllorente, de la Escuela de Turismo y Hostelería de Burgos; y Blanca Lòpez, de la empresa Espora Gourmet.
TRUFA NEGRA
TRUFA NEGRA
La trufa, placer gastronómico en el invierno de Pinares, en Gastrorural