viernes. 22.11.2024

Comarca

Vinos con Historia' La exaltación de los caldos del Arlanza

Covarrubias ha vivido estos días la novena edición de 'Vinos con Historia', en el marco de la D.O.Arlanza, una coordinada desde el Centro de Iniciativas y Turismo (CiIT) de la villa rachela, y que se ha hecho coincidir con la exposición de productos del valla del Arlanza.

La morcilla ha tenido un papel protagonista en esta muestra, y desde TVP charlamos con Roberto Da Silva. También los caracoles, y nos lo cuenta Juan Antonio Gaspar, de Salas de los Infantes. En vinos, con Alberto Sierra hablamos de los vinos de la Bodega Sierra, y conocemos del Reserva Gotas del Rocío de Quintanilla del Agua. Dos Fernandos, Mayoral y Llorente, nos explican la cata que hicieron durante el fin de semana, y el concejal de turismo, Miguel Ortiz, nos hace valoración del evento gastronómico y cultural con reconocimiento al vino de elaboración artesanal., 

Vinos con Historia' La exaltación de los caldos del Arlanza