Aprender a apreciar la trufa en la cocina desde los más pequeños es el objetivo del taller culinario con el que arrancaba el 12 de febrero el programa de la edicion 22 de la Feria de la Trufa en Abejjar, y en el que participaron los alumnos del CRA Pinar Grande, procedentes de Navaleno, Cabrejas del Pinar y Abejar.
La sesión estuvo coordinada por Juan Carlos Benito, de Grummer Formación, y se llevó a cabo en el Aula de Cocina de la empresa Malvasía.