El Ayuntamiento de Santa María de las Hoyas saca a licitación la gestión del Centro de Turismo ‘Las
Hoyas’, con alojamiento, bar y restaurante, en un proceso que se está viendo ralentizado por la crisis sanitaria y económica del coronavirus.
El pliego de condiciones económico-administrativas que ha de regir esta concesión ha sido
elaborado por el Consistorio “a fin de que se puedan aprovechar todos los servicios que ofrece el Centro”,
según comenta el alcalde de Santa María, José Sebastián.
Las instalaciones permanecen cerradas desde el pasado 1 de marzo, jornada en la que dejaba las
dependencias el anterior adjudicatario, y desde su entorno se consideraba que el Ayuntamiento no
había sido sensible a la necesidad de mantener la población “dado que con el cierre se está perdiendo
una familia para el pueblo, con un chaval de 14 años, y que se ven obligados a emigrar”, comenta Porfirio, una de las personas que ha estado intentando sacar adelante el negocio en estos últimos meses.
Desde el anterior adjudicatario se considera que la concesión “tenía que haber continuado con una
prórroga, y así se establecía en el contrato”, comenta el vecino que dice sentirse afectado para quien
“al alcalde no le interesa que este Centro esté abierto como tampoco el albergue municipal”.
Un centro que es una buena oportunidad
José Sebastián considera que las afirmaciones vertidas “son mentira”, y que al hasta ahora
adjudicatario “se le ha terminado el contrato”. El primer edil deja ver que la gestión “no ha sido buena” y
que “algunos servicios como las habitaciones, apenas se han ocupado en estos años. Sebastián cree que
el Centro Las Hoyas es una buena oportunidad para que pueda llevarlo bien una familia, y confía en que
esté abierto para esta temporada.
Desde el anterior adjudicatario se recrimina al equipo de gobierno que “no permitan que se gestione
cuando viene la mejor temporada, mientras lo hemos tenido abierto y dando servicio en los meses de invierno,
que hay mucha menos gente que estos que vienen”.
El bar ha estado frecuentado a diario,y la terraza cubierta ha servido como- centro de las reuniones
de vecinos y visitantes durante el invierno. “Nos han protestado por poner una estufa, es
que ya no sabían ni que decirnos”, comenta Porfirio, quien durante este tiempo ha estado “echando
una mano” al adjudicatario, oriundo de El País Vasco. Las ganas por adaptarse a los diferentes clientes,
y ser sensibles a sus necesidades les habían llevado a programar “el menú del jubilado” en el restaurante,
con un precio por debajo de los ocho euros.
Interesados por gestionar
“Hay razones por las que no podían continuar con la gestión que no se pueden deciir”, comenta el alcalde,
quien confirma que “ya hay personas interesadas que nos han llamado al Ayuntamiento”.
El edificio de Las Hoyas fue durante años La Casa del Médico de Santa María de las Hoyas, Ubicado
junto a la travesía, en Barrio de San Roque, el Ayuntamiento decidió en la pasada década canalizar el inmueble con uso turístico. En las dependencias, se adecuaron varias habitaciones amplias y luminosas, y un espacio para bar y restaurante.
El centro ha tenido varios adjudicatarios, y ha sido centro de reunión de vecinos y gente vinculada
a la poblacion que frecuenta Santa María en diversos periodos del año.“Con esta decisión han dejado
a Santa María sin restaurante”, apunta Porfirio, quien ve que “la gente va a verse obligada a ir a comer a otro pueblo”. El alcalde, por su parte, dice estar tranquilo, ya que el servicio se volverá a abrir con otro adjudicatario en una fecha muy próxima.
La apuesta del servicio, desde su inauguración, siempre ha sido servir de polo de atracción de visitantes
de El Cañón de Río Lobos y en la zona alta, más desconocida para muchos visitantes que el área
más próxima a Ucero.
