Artola se formó en la cantera del Athletic Club, llegando a disputar en la categoría Juvenil División de Honor en la temporada 2017-2018. Siguió completando su formación con el C.D Basconia en tercera división donde jugó 362 minutos y anotó 5 goles. Tras su temporada en el tercer equipo del Athletic, pasó a formar parte del filial, esta vez debutando en Segunda División B con el Bilbao Athletic y a participar en entrenamientos con el primer equipo. Allí alcanzó unas destacadas cifras jugando un total de 6.765 minutos y anotando 24 tantos en la categoría, en las tres temporadas que pertenece al filial del Athletic. Siendo esta última temporada la que le permite debutar con el primer equipo rojiblanco durante un partido de Copa del Rey.
Juan, tras su formación tanto a nivel personal como profesional con el equipo bilbaíno, pasa a formar parte de la plantilla blanquinegra mediante una cesión de una temporada.
La llegada de Artola potencia el equipo blanquinegro como fichaje de la temporada 2022/2023.
