24 de diciembre de 2020, 15:22
El durolense Luis Alberto Simón, chef del restaurante El Cenador de Quintanar de la Sierra, se ha ofrecido a preparar parte del menú de la cena de Nochebuena en la residencia ‘Cuna del Duero’ de Duruelo de la Sierra.
El cocinero no accederá a la cocina por seguridad sanitaria, y trasladará las sugerencias de la cena desde el restaurante.
El menú incluye: Bisquet de marisco y huevo escalfado; espárrragos frescos con salmón y vinagreta de verduras; langostinos en salsa; canapés variados; crema inglesa con almejas y frutos rojos y dulces navideños.
Luisal quiere sumarse así a las propuestas solidarias de estas navidades y ayudar a los mayores, uno de los colectivos más vulnerables durante este año.
