El Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia ha sido el escenario de la gala de la Guía Michelín, en la que se han otorgado las nuevas estrellas 2025 y se ha ratificado a los que mantienen las ya concendidas en anteriores ediciones.
En la provincia de Burgos se suma una nueva Estrella, la que se concede a Ricardo Temiño,creador de La Fábrica, y que abría en el centro de la ciudad, en la calle San Juan, el nuevo espacio donde Ricardo muestra su personalidad, en una cocina de producto y técnica.
En la nueva Guía Michelín, y mantienen la Esterlla el restaurante La Lobita de Navaleno, con Elena Lucas y Diego Muñoz, y El Baluarte en Soria., con el visontino Óscar García.
Ahora son quince los restaurantes que consiguen las tres estrellas al que se ha sumado Casa Marcial de Asturias. Con música de Arde Bogotá y Ainhora Arbizu de maestra de ceremonias, los mejores chefs y líderes de restaurantes y establecimientos que llevan la excelencia culinaria por bandera han disfrutado de su noche más especial.
El evento, que realiza la selección de los mejores restaurantes españoles, ha otorgado las nuevas estrellas y otros galardones de la Guía, en el que son protagonistas las tres distinciones principales: una, dos y tres estrellas Michelin, el mayor reconocimiento de la cocina.
