Este domingo 21 de octubre se realizará la Fiesta de la Trashumancia en Madrid con la participación de yuntas de vacas serranas en la conmemoración del Cuarto Centenario de la Plaza Mayor.
Las tradiciones pinariegas han vuelto a darse cita este fin de semana en la 19 edición de la feria ‘Iberforexpo’, la Exposición Forestal del Sistema Ibérico que cada año se celebra en el Comunero de Revenga de la mano de la Real Cabaña de Carreteros de Quintanar de la Sierra.
Durante el viernes, sábado y domingo numeroso público ha podido disfrutar de interesantes actos en los que se ha tenido especial protagonismo el bosque de La Armada, los hornos de pez, el Ajo Carretero y los bueyes.
Los actos dieron comienzo el viernes con una jornada forestal que arrnacó con la partición de los tercios de pez en el horno de Mataca.
Foto: Cabaña Real de Carreteros.
Después se llevó a cabo una visita guiada presentada bajo el título ‘El bosque de la Real Armada’ de la mano de Antonio Martín Chicote, el presidente de la Cabaña Real, que enseñó a los asistentes las sierras de agua, los hornos de pez, las tenadas de los pastores, la necrópolis altomedieval de Cuyacabras, la senda soriana para concluir en la Majada ‘San Martín’.
La tarde dio paso a la visita de los pinos centenarios y el robledal relicto de ‘Peñas Albas’, además de una ponencia sobre la selvicultura naval española.
El sábado tuvo lugar la celebración de una jornada carreteril con exposición de productos del bosque, exhibición de corte de troncos y concurso y degustación de Ajo Carretero.
Foto: Cabaña Real de Carreteros.
Esta XIX edición de la Iberforexpo contó también con un especial homenaje a Pedro Gil Abad, quintanaro recientemente fallecido y gran impulsor de la cultura serrana. Este domingo 21 de octubre se realizará la Fiesta de la Trashumancia en Madrid con la participación de yuntas de vacas serranas en la conmemoración del Cuarto Centenario de la Plaza Mayor.
