A las 7:30 de la mañana se daban cita los organizadores frente al Monasterio de San Juan para tener todo listo y que todo saliera perfecto para poder ayudar a la isla de La Palma con su trabajo y dedicación.
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Burgos con el hontoriano Fernando Llorente al frente, han sido los motores de esta iniciativa aunque son muchos los que han puesto su granito de arena para ayudar a esta causa en la medida de sus posibilidades donando materia prima, su trabajo, material para sorteos… Toda ayuda ha sido bienvenida.
Los burgaleses han respondido desbordando las mejores previsiones y desde primera hora se han dado cita para comprar sus tiquets y esperar largas colas a la espera de sus raciones de paella que se empezaron a repartir a partir de las 13:30 llegando a dar la vuelta a todo el Monasterio de San Juan hasta la calle Vitoria, mientras DJ Freddy Eventos amenizaba con su música la espera.
Fernando Llorente nos contaba que se han vendido 3.000 raciones de paella y ha resaltado el compromiso y la solidaridad de los burgaleses a los que ha estado leyendo en algunos momentos los mensajes que se iban recibiendo desde la isla agradeciendo a los burgaleses su gesto y que nos arrancaban a los asistentes alguna que otra lágrima.
Además de las raciones vendidas, donde no podía faltar junto con la paella el plátano canario de postre en esta jornada, se ha habilitado un número de cuenta para que todo el que quiera pueda hacer sus donativos
ES29 3035 0244 5524 4002 0390
Todo un éxito donde el total de la recaudación se hará llegar a los damnificados por el volcán a través de la ONG del cocinero José Andrés.