Cabrejas del Pinar revive durante estos días sus fiestas de las Candelas y San Blas. Del 31 de enero al 2 de febrero se han programado tanto actos populares como tradicionales para celebrar estas fiestas de invierno. El 31 de enero, a las 19.30, disparo de cohetes anunciando el inicio de las fiestas. A las 20.00, acto de entrega de Bandera y Pica de los Capitanes salientes a los Capitanes entrantes.
Seguidamente se procederá con la ofrenda de rollos a la Virgen de las Candelas en la Iglesia de San Millán. A las 20.30, merienda cena en el Ayuntamiento y a continuación, sesión de tarde con el discomóvil Festisoria. Mas tarde, desde las 00.30 sesión de noche con la mismo discomóvil hasta que el cuerpo aguante.
El sábado 1 de febrero arranca a la 13.00 con la Bendición de las Candelas, la procesión y Misa en la Iglesia de San Millán en honor a la Virgen de las Candelas. Tras descansar por la tarde y tomar fuerzas, a las 22.00 cena popular en el Salón del Ayuntamiento. Para poder participar, se han dispuesto vales que pueden ser adquiridos en las tiendas y en los bares del pueblo. Tras la cena, momento para bailar y saltar con la música a cargo de la discomóvil Festisoria.
El domingo 2 de febrero, a las 12.30, procesión desde la Iglesia de San Millán hasta la Ermita de Santa Ana, donde se ondeará la bandera de los Capitanes. Seguidamente, se celebrará la Misa y se regresará a la Iglesia de San Millán para finalizar con la subasta de las ofrendas. Los Capitanes entrantes en estas fiestas, parte fundamental de estos días festivos en Cabrejas del Pinar son Sara Ramos, Irene Armengol, Pablo Hernández, Javier Sevilla, Leire Pérez, Víctor Lozano y Antonio Lozano.
Mientras, los Capitanes salientes son Iker Martín, Amelber García, Javier García, Alfonso Cantería, Rubén Rodrigo, Lucía Pascual y Rubén García. En Cabrejas los Capitanes son los Protagonistas de las fiestas. En la tradición antiguamente se entraba como "vecino" una vez casado y para poder optar a cobrar la "Corta" era obligatorio "Dar las Candelas". Eran un total de cuatro matrimonios, dos como capitanes entrantes o nuevos que junto con los del año anterior eran los protagonistas de las fiestas.
Con los años eso ha ido evolucionando aceptando a que las den los solteros y todo el que quiera para poder seguir con la tradición.
LAS ROSCAS DE SAN BLAS
Estas ofrendas son unos dulces que se preparan por estas fechas para celebrar las fiestas. Tienen forma de rosco grande rebañado con baño de azúcar y adornado con flores.
Se les colocan unos lazos en honor a San Blas, patrón de las enfermedades de garganta, antiguamente los lazos bendecidos se usaban para proteger la garganta. Se ofrecen 10 rollos para la Virgen y uno para el niño Jesús. (1 por cada capitán y dos por parte del ayuntamiento). Estos dulces son las ofrendas que portan los capitanes a la Virgen y al niño, son bendecidos y subastados el último día de las fiestas de las Candelas.