El Hotel La Barrosa de Abejar se adentra en el tiempo de la trufa y el vino, en un elenco de actos que tendrán como protagonistas al diamante negro de nuestra tierra,y a los exquisitos caldos de J.Belmonte. La presentación de la nueva edición de los premios se realizó en el Salón Gerardo Diego del Casino de Soria, por parte del promotor de los Premios, Miguel Ángel Teresa, y Ferrus, encargado de la creación de carteles, distintivos y retratos.
López Simón y David Casas serán dos de los protagonistas de la nueva edición e los premios ‘Trufa Negra La Barrosa-J.Belmonte’, que contarán con un emotivo acto que tendrá lugar en la jornada del sáado 11 de febrero.
Los premios preludian las duodécimas Jornadas gastronómicas de la Trufa que se extienden desde el 18 de febrero al 2 de abril. La Barrosa ha sido el primer establecimiento en organizar este programa gastronómico, que cada año nos sorprende con nuevas creaciones.
Como matador, se concede este año el premio Alberto López Simón, Ginés Marín y Manuel Jesús Cid Salas.El premio de Pedagogía, conocimiento y acercamiento de la tauromaquia al aficionado será para el periodista David Casas . También habrá galardón para uno de los ganaderos de mayor prestigio; y se concederá el premio al novillero Alejandro Adame y al subalterno Roberto Martín Jarocho.
Durante el fin de semana de la celebración, los galardonados y sus familias acudirán a una plantación cercana para presenciar la recolección de la trufa con perros adiestrados. Además, al igual que en las pasadas ediciones, los galardonados recibirán como premio un retrato a plumilla de cada uno realizado por el artista soriano Javier Pérez Herrero, Ferrus.
Bodegas J Belmonte
Las Bodegas J. Belmonte colaboran estrechamente con el Hotel La Barrosa para la realización de este acto. Los galardonados recibirán un obsequio de estas Bodegas, situadas en Gumiel de Mercado y Roa de Duero (Burgos). Además sus Ribera del Duero y Verdejos, cuya vendimia, elaboración y crianza es supervisada diariamente por expertos enólogos, se servirán durante la Gala de Entrega y forman parte del menú de las XI Jornadas de la Trufa.
La marca de moda El Capote colabora por primera vez en este evento taurino. Tanto el nombre de la firma como el color fucsia de un capote de torero evocan perfectamente la pura esencia taurina y española. Todos los productos están fabricados en España con un toque moderno y un estilo sport elegante e internacional.
En el Hotel La Barrosa se están durante estas semanas realizando obras en la terraza para aumentar la capacidad del establecimiento, ganar en comodidad y aprovechar las hermosas vistas desde este activo centro turístico, con el trabajo de Marta, Miguel Ángel y familia.