La provincia de Soria es un paraíso micológico, conocida por la abundancia y diversidad de setas que se encuentran en sus bosques durante el otoño. Sin embargo, el éxito de una buena campaña de setas en esta región depende en gran medida de un factor crucial: las lluvias. La cantidad y distribución de las precipitaciones a lo largo del año, y especialmente en los meses previos al otoño, son determinantes para la aparición de setas en Soria. Según José Antonio Vega, director técnico del Parque Micológico Montes de Soria, las lluvias caídas en los últimos días en la provincia permiten augurar una gran campaña de otoño. Esto se debe a que permiten tanto la activación como la preparación del terreno para el inicio de la campaña. Desde el Parque animan a los amantes de la micología a obtener sus permisos para llevar a cabo la recogida de setas y hongos.
Se trata de unas lluvias muy esperadas, que comenzaron en algunas comarcas ya a mediados de agosto, lo que permite que en los primeros días de septiembre puedan brotar algunas especies de setas estivales, que se sumarán a las especies que comenzarán a fructificar en las próximas semanas. Los más mayores y con mayor experiencia en la recolecta sitúan en 15 días el nacimiento del boletus tras las lluvias o 21 el del níscalo. Además, se va a poder despedir el verano con humedad en el monte y temperaturas elevadas. Esto deriva en un buen mantenimiento del ritmo biológico de la naturaleza y conlleva al nacimiento de níscalos, boletus pinícolas y edulis, amanitas cesáreas y rebozuelos e incluso algunas setas de cardo y chopo.
Una buena campaña de setas no solo es importante desde el punto de vista ecológico, sino también económico. La recogida de setas es una actividad que atrae a miles de aficionados y profesionales a los montes de Soria cada otoño. Esto genera un impulso económico significativo para la región, con beneficios que se extienden a sectores como la hostelería, el turismo rural y el comercio local. Además, la venta de setas tanto frescas como procesadas, constituye una fuente de ingresos importante para los recolectores y pequeños productores de la zona.
MYCOLOGICAL SUMMER TOUR
Para despedir el verano Abejar acoge la última parada del “Mycological Summer Tour”. El objetivo es el de mostrar la riqueza micológica de los Montes de Soria a través de una apuesta cultural y divulgativa que permite que vecinos y veraneantes de los pueblos sorianos descubran el potencial micológico soriano. La localidad soriana acoge del 4 al 11 de septiembre, en el salón del Ayuntamiento de Abejar, la gran exposición de Montes de Soria. Esta cuenta con la muestra de Setas Liofilizadas más grande de Europa; la exhibición de Esporas y Esporadas; el photocall micológico personalizado, y la muestra “Conocer para no confundir”, que se podrá contemplar de manera completa. Además, se han programado una serie de actividades micológicas paralelas, con el fin de profundizar en este gran recurso natural, como charlas o visitas guiadas.
