Un total de seis bares y restaurantes durolenses se embarcarán del 5 al 8 de diciembre en este suculento proyecto en el que el tema de creación de la tapa será libre. Bar Sociedad, Bar La Plaza, Bar La Huerta, Narci´s Bar, Hostal Torreblanca y Bar Poli son los establecimientos que participarán en esta cuarta cita gastronómica que durará cuatro jornadas, una más que en las anteriores ediciones.
Durante las ‘Jornadas de la Tapa’ del año pasado los establecimientos participantes alcanzaron las 5.500 tapas vendidas durante el puente festivo con creaciones en las que productos como el Boletus, el Foie o la trufa estuvieron muy presentes entre las recetas elegidas.
“Durante los días de las ‘Jornadas de la Tapa’ se nota una gran afluencia de público y eso es bueno para dinamizar el pueblo y también para impulsar el sector hostelero”, confiesan los participantes.
Como en las ediciones anteriores tapear por Duruelo de la Sierra durante esos días tendrá premio ya que al completar el pasaporte sellado en cada establecimiento se entra en el sorteo de grandes regalos. En la edición del pasado año los premios fueron un fin de semana para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno; y un segundo premio de un vale de 100 euros para gastar en los establecimientos participantes.
