cocina

Sociedad

Muere Maria Luisa Amat, adalid desde Navaleno de la cocina tradicional y auténtica

1/6/20

La nonagenaria ha sido referencia para muchos cocineros que han apostado por 'la cocina de la abuela', entre ellos su hijja, María Luisa Banzo.

Gastronomía

Luis Alberto Simón, de El Cenador de Quintanar, exhibe la micología en la cocina en Madrid Fusión

11/1/20

Las Diputaciones de Burgos y Soria despliegan un elenco de demostraciones y exposición de productos para dar a conocer el reccurso gastronómico de estas tierras y el gran nivel en la cocina.

Gastronomía

Carlos de Pablo, de Casa Vallecas, distinguido con 'La Seta de Oro' por el impulso a la cocina micológica

14/12/19

Desde la Agrupación de Hostelería de Soria se reconoce una dilatada y fructífera trayectoria a lo largo de 26 años y su carácter pionero en la introducción de las setas en la cocina.

Comarca

Originalidad,más tapas y rica cocina micológica en las jornadas de Hontoria del Pinar

4/11/19

Incremento de visitantes a la exposición del Corral de la Villa en la séptima edición de un evento anual con concurso de tapas que ganó Lastra.

Sociedad

Canicosa vive las vigésimas jornadas micológicas con exposición, conferencias, feria y cocina

1/11/19

Sociedad

En la jornada del lunes 12 tuvo lugar la jornada técnica para hosteleros de Pinares y Soria

Los escolares del CRA Pinar Grande aprenden de la cocina de la trufa con Juan Carlos Benito

pinaresnoticias.com 14/2/18

El taller de cocina, incluido en el programa de XVI Feria de la Trufa, ha contado con alumnos de Navaleno, Cabrejas del Pinar,y Abejar, y se ha desarrollado en las dependecias del Aula-Cocina de…

Sociedad

La exposición y feria se desarrollan desde la tarde-noche del viernes hasta primeras horas de la tarde del domingo 5

Navaleno estrena una 'Master Class' de cocina de setas en los 25 años de Jornadas Micológicas

pinaresnoticias.com 31/10/17

Inés Herrero pronunciará este año el Pregón de la Seta. Sierpos Folk protagoniza el concierto 'Sinfonía de Setas' y la Asociación contempla un…

Comarca

"Estamos muy agradecidas de cómo ha ayudado toda la comarca"

"Ya están cubiertas las necesidades de ropa, utensilios de cocina y sábanas. Ahora solo se recogerán donativos y está pendiente abrir una cuenta"

pinaresnoticias.com 13/10/16

Desde el CEAS de Quintanar se ha centralizado la recogida de ropa y utensilios. Piden que ya no se lleven más cosas ya que están cubiertas todas las necesidades con respecto a estos…

Sociedad

DURANTE DOS SEMANAS SE HA DESARROLLADO EN EL CENTRO SOCIAL DE LAS AMAS DE CASA

Termina el curso de cocina impartido en Duruelo por el chef Luis Alberto Simón de 'El Cenador'

pinaresnoticias.com 19/10/15

El curso de cocina, celebrado en la localidad de Duruelo de la Sierra en estas dos últimas semanas, ha concluido con éxito con la participación de una treintena de mujeres…

Sociedad

Termina el curso de cocina impartido en Duruelo por el chef Luis Alberto de 'El Cenador'

pinaresnoticias.com 19/10/15

Sociedad

LA ORGANIZACIóN TENDRá UNA REPRESENTACIóN COMO JURADO DE LA FERIA DEL CHORIZO

La Asociación Gastronómica de Soria disfruta de la cocina de La Lobita con el menú de la trufa negra

Chusja Andrés 1/3/15

Los comensales han probado el menú degustación con Trufa de Soria. La comida ha servido como punto de encuentro de los integrantes de la dinámica asociación cuyo fin es…

Sociedad

COMENZARON EL VIERNES CON LA JORNADA MICOLÓGICA ESCOLAR

Canicosa termina sus jornadas micológicas con una clase magistral de cocina de la mano de Nacho Rojo

pinaresnoticias.com 2/11/14

El reconocido chef burgalés Nacho Rojo realizó, ante un numeroso público que se acercó hasta el salón municipal de Canicosa, un taller de cocina micológica…