fiesta de la matanza

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Homenaje al Gorrino -San Leonardo 2025

Redacción 20/2/25

La Asociación La Caldereta homenajea al cerdo en la Jornada de la Matanza elaborando chorizos, morcillas, y recreando el rito con los bailes del grupo de danzas Tierras de Araúzo y las niñas de San…

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Inauguración Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox 2024

Micaela de Pablo 22/1/24

El Virrey Palafox ha arrancado en El Burgo de Osma la edición 49 de las jornadas ritogastronómicas de la matanza. La inauguración se llevó a cabo el sábado 20 de enero, con el pregón a cargo de…

Sociedad

San Leonardo vivirá de nuevo la Matanza con gran reparto de viandas

Micaela de Pablo 24/2/23

El domingo 26 en la Plaza Mayor

Gastronomía

La sexta Feria quiere resaltar la singularidad de la Morcilla dulce

Micaela de Pablo 25/2/22

Los asistentes podrán degustar productos de la matanza y se ha organizado un Concurso para la gente de la zona

Gastronomía

La Fiesta de la Matanza regresa a Covarrubias con el rito y la Feria de las tapas

Redacción 17/2/22

El Centro de Iniciativas Turísticas (CIT) de Covarrubias organiza este fin de semana del 19 y 20 de febrero la XXXIII edición de la Fiesta de la Matanza.

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Fiesta de la matanza y las marzas en Pinilla de los Barruecos

29/2/20

Pinilla de los Barruecos celebra su fiesta de la matanza coincidiendo con las marzas, durante la mañana se han estado elaborando los embutidos propios de la matanza y se ha preparado la comida…