michelín

Gastronomía

La cocina de Quintanar triunfa en tierras riojanas

Redacción 30/1/24

Sergio Hernando, natural de Quintanar de la Sierra, se trasladó a Soria a estudiar cocina y en los últimos años se ha consolidado como chef en los fogones del restuarante 'Lumbre', ubicado en…

Gastronomía

La Lobita y El Baluarte mantienen la Estrella Michelín en sus restaurantes para 2024

Redacción 29/11/23

El comedor de Navaleno cumplirá este año su primera década con el galardón.

Gastronomía

La Lobita y El Baluarte mantienen su Estrella Michelín y Cobo Estratos en Burgos se incorpora al prestigioso grupo

Redacción 23/11/22

El mantenimiento de las distinciones y la incorporación de los nuevos se dio a conocer en la Gala desarrollada en Toledo.

Gastronomía

La Lobita, con Elena Lucas en Navaleno, y El Baluarte, con el visontino Óscar García, mantienen la Estrella Michelín para 2022

Redacción 15/12/21

En la provincia de Burgos se incorpora Alejandro Serrano, en Miranda de Ebro. La Gala de este año se ha desarrollado en Valencia.

Gastronomía

Elena Lucas, de Navaleno, y Óscar García, de Vinuesa, mantendrán la 'Estrella Michelín' en 2021

14/12/20

Tres nuevos establecimientos de Castilla y León forman parte de la prestigiosa lista roja, tras una Gala en la que Cataluña y Galicia han sido dos de las Comunidades con más novedades para sus…

Sociedad

Los pinariegos mantienen la Estrella Michelín

pinaresnoticias.com 22/11/18

Elena Lucas, de La Lobita de Navaleno, y el visontino Óscar García de El Baluarte de Soria continuarán con la distinción, según se ha anunciado en la Gala desarrollada en la noche del miércoles…

Sociedad

El miércoles 14 participan los escolares del CRA Pinar Grande

Cuatro Estrellas Michelín por la trufa en Abejar

pinaresnoticias.com 12/2/18

David García y Álvaro Garrido ofrenden las dos ponencias de la jornada técnica sobre la trufa en gastronomía. Oscar García deleita a los participantes con un rico…

Sociedad

LAS NUEVAS DISTINCIONES SE DIERON A CONOCER EN LA NOCHE DEL MIéRCOLES 25 DE NOVIEMBRE

El restaurante La Lobita de Navaleno mantiene la Estrella Michelín lograda en 2014

pinaresnoticias.com 26/11/15

Las instalaciones van a ser escenario de una reforma durante los meses de diciembre y enero. La distinción ha atraído a numeroso público a Navaleno, y pueblos de la comarca…

CONCEDIDA EN EL ACTO CELEBRADO EN MARBELLA

La Lobita de Navaleno, Estrella Michelín

Chusja Andrés 19/11/14

Nunca en la historia ningún restaurante de la comarca había ostentado este privilegio. Elena Lucas y Diego Muñoz han situado a la cocina de La Lobita en toda una refencia en el…