chorizo

Gastronomía

La actriz Tatiana Ramos pregonará la séptima edición de la Feria del Chorizo en Covaleda

Redacción 2/3/22

En el Concurso habrá una semifinal en la jornada del sábado, en la que se seleccionarán los chorizos que pasarán a la final del domingo. El programa incluye dos conferencias y el certamen de tapas.

Gastronomía

La VIII Feria del Chorizo tendrá lugar el segundo fin de semana de marzo en el polideportivo de Covaleda

Redacción 20/1/22

El Ayuntamiento de Covaleda quiere relanzar la  Feria del Mejor Chorizo con nueva ubicación y más premios, un evento que se vuelve a celebrar después del parón que ha supuesto la pandemia. La…

Sociedad

El Ayuntamiento de Covaleda suspende, por segundo año consecutivo, la Feria del Chorizo artesanal

28/1/21

Desde su primera edición, se venía desarrollando en el mes de marzo. Desde el Consistorio no se descartan actuaciones puntuales si la situación sanitaria lo permite.

Gastronomía

El Ayuntamiento de Covaleda decide suspender la Feria del Chorizo por temor al contagio del coronavirus

11/3/20

El evento gastronómico estaba previsto desarrollarse el fin de semana, del 14 y 15 de marzo, en el  polideportivo municipal.

Gastronomía

La VII Feria del Chorizo Artesanal de Covaleda contará con la presencia del presidente del Consorcio Nacional y de la IGP de Cantimpalos

4/3/20

Tatiana Ramos pregona una edición que incluye dos fases para El Concurso de El Mejor Chorizo del Mundo, entre sábado y domingo.

Gastronomía

El Ayuntamiento de Covaleda fija las fechas de la VII Feria del Chorizo e insta a participar en el Concurso de 'El Mejor Chorizo del Mundo 2020'

18/11/19

El evento se llevará a cabo los días 14 y 15 de marzo de 2020. Desde el Consistorio se establece un modelo de inscripción para que lo puedan completar las empresas interesadas en presentar chorizos…

Sociedad

Nueve empresas se suman a la iniciativa de la Cámara de Soria para una Marca de Calidad para el chorizo

pinaresnoticias.com 13/5/19

La nueva denominación es una de las pretensiones que se viene realizando en cada una de las ediciones de la Feria del Chorizo Artesana de Covaleda. Los impulsores quieren tener como modelo a la…

Gastronomía

Entregados los premios del Chorizo en Covaleda

pinaresnoticias.com 22/3/19

El de Mejor Cular, en las instalaciones de La Hoguera en San Pedro Manrique; y Roberto Álvarez, de Palcarsa, se ha desplazado desde Astorga a Covaleda para recoger el de 'El Mejor Delgado 2019'.…

Fotos

Gastronomía

La Feria del Chorizo se consolida como una de las fechas con más gente en Covaleda

18/3/19

Fotos

Gastronomía

El Mejor Chorizo del Mundo está en embutidos 'La Hoguera', embutidos de León 'Palcarsa' y el Centro de Turismo Rural 'Los Ranchales'

17/3/19

Sociedad

La localidad de Covaleda inaugura con gran afluencia de público su sexta 'Feria del Chorizo'

pinaresnoticias.com 16/3/19

Mañana domingo 17 de marzo se decidirá cuál es el mejor chorizo del mundo de esta edición, con un concurso que cada año recibe un mayor número de participantes.

Gastronomía

El peridodista Javier Pérez Andrés pregona la VI Feria del Chorizo en Covaleda

pinaresnoticias.com 15/3/19

Durante todo el fin de semana, una quincena de expositores se dan cita en el salón munnicipal. Luis Alberto Simón ofrecerá la Master Class sobre el picadillo en la tarde del sábado, y en la mañana…

Sociedad

'A vista de Urbión' con Vicente Vivancos, Salomón Ortega, Germán Martínez, Alberto García y la VI Feria del Chorizo en Covaleda

pinaresnoticias.com 12/3/19

El recorrido  semanal por la comarca pinariega, entre Burgos y Soria, a través de los micrófonos  de Radio Evolución 103.7FM (Burgos) y 107.3 FM (Salas).…

Gastronomía

Covaleda acogerá la sexta Feria del Chorizo en un programa que se desarrolla 16 y 17 de marzo

pinaresnoticias.com 9/2/19

El alcalde del municipio pinariega destaca el interés que se está demostrando por parte de empresas y particulares para participar en el evento gastronómico, en aras a potenciar uno de los recursos…

Comarca

Embutidos Z, Cárnicas Arche y Javier de Pablo se alzan con el título del 'Mejor Chorizo del Mundo'

pinaresnoticias.com 18/3/18

El Concurso del Mejor Chorizo del Mundo ha tenido lugar esta mañana de domingo en el salón del Ayuntamiento de Covaleda.

Comarca

Covaleda comienza su V Feria del Chorizo con exposición de empresas, tapas y demostraciones gastronómicas

pinaresnoticias.com 17/3/18

El pregón inaugural lo han protagonizado dos integrantes de la Banda Municipal de Música, con motivo de su 90 aniversario.  

Sociedad

El empresario Teo Martínez ve factible lograr una Indicación Geográfica Protegida (IPC) si hay unión del sector

El alcalde de Covaleda hace entrega del Diploma al Mejor Cular 2017 a Embutidos La Hoguera

pinaresnoticias.com 16/3/18

En el acto de presentación de la nueva edición de la Feria del Chorizo, que se desarrolla durante el fin de semana. La periodista Cruz Vergara será este año la encargada de presentar el…

Sociedad

A las 13,30 del sábado 17 en el salón municipal covaledense

La Banda de Música de Covaleda pregona la V Feria del Chorizo

pinaresnoticias.com 12/3/18

La formación cumple en 2018 sus noventa años, y ha venido colaborando con la actividad gastronómica y tradicional desde que arrancara hace un lustro.

Sociedad

El programa se ultima estos días, y contempla el homenaje al gorrino, pregón, exhibiciones, muestra de chorizos y concurso

Programada la V Feria del Chorizo en Covaleda para los días 17 y 18 de marzo

pinaresnoticias.com 21/2/18

,Los participantes en El Concurso podrán enviar sus piezas al Ayuntamiento de Covaleda, para las modalidades de delgado y cular, hasta las once de la mañana del domingo 18 de marzo.

Comarca

CInco personas completaron el jurado entre miembros de la asociación gastronómica, del Club de Catas El Casino y sumiller

La Hoguera y Arche se hacen con los primeros premios en el IV Concurso del mejor chorizo

pinaresnoticias.com 19/3/17

Esteban Rubio presentó el mejor chorizo en la modalidad de artesanal. 23 piezas se presentaron al certamen con el que se cerró el programa de la cuarta edición de la feria. La…