Angelines Barrio Gonzalo regenta la conocida pastelería de San Leonardo de Yagüe. Además, es vecina de la localidad de Pinilla de los Barruecos, una de las que integran el Parque Natural Sabinares del Arlanza y la Yecla. Angelines es una emprendedora rural que ha logrado que su pequeña pastelería en San Leonardo sea conocida y respetada en toda la comarca de pinares de Burgos y de Soria. Sabe de la importancia que el turismo puede tener gracias al nuevo parque natural.Y es que el parque tiene un gran patrimonio artístico, arqueológico y geológico. Su naturaleza está salpicada de sabinares y de otras especies autóctonas que conforman un tapiz coronado por impresionantes riscos, cañones y formaciones calcáreas en las que además habita una importante fauna.“Yo creo que va a ser un revulsivo importante para la comarca y que además va a atraer turismo de enorme calidad. El parque engloba lugares mágicos y maravillosos así como pueblos de enorme belleza e historia. Creo sinceramente que nos va a ayudar mucho turísticamente porque se va a convertir en un atractivo de primer nivel”, comentó Angelines.
