La trufa se ha convertido, en el invierno de esta tierra, en un importante reclamo para atraer gente dentro de una de las épocas del año en la que, en los pueblos, estamos los de casa.
La propuesta para estos meses de febrero y marzo se suma a las iniciativas con el mercado Trufax, en Medinaceli, el concurso Internacional Cocinando con Trufa, la Feria de la Trufa de…
A lo largo de estos dos días, los asistentes podrán disfrutar de una variada programación de actividades que incluyen showcookings, concursos, ponencias y talleres, entre otras sorpresas.
El certamen, que ha contado con la participación de ocho chefs en la edición Ibérica y un jurado de prestigio internacional, desarrolla también unas jornadas gastronómicas hasta e domingo 9 de…
En Covarrubias se ha desarrolla la décima edición de la Feria de la Trufa de Burgos. Con una nueva carpa, para dar cabida a un mayor número de expositores se ha ambientado una cita que ha contado con…
Durante la feria, 15 Y 16 de febrero, se dará a los visitantes la posibilidad de realizar un “ control de calidad” de la trufa comprada en las instalaciones. En el Recinto Ferial se…
