Gastronomía en Tu voz en Pinares

La Raza Negra Serrana vuelve a potenciar su gastronomía en La Barrosa de Abejar con mayor variedad y nuevos servicios

Redacción 1/10/23

La sexta ediciòn de las Jornadas de la Vaca Serrana se extiende del 14 de octubre al 25 de noviembre

Luis Alberto durante una jornada gastronómica en Quintanar de la Sierra en 2021

Representación pinariega en la nueva edición de 'Alicante Gastronómica'

Redacción 25/9/23

El chef Luis Alberto, del restaurante 'El Cenador' de Quintanar, cocinará en esta feria gastronómica de gran prestigio nacional, en la que también participa 'Burgos Alimenta'

Ganadores de las diferentes de cada categoría

El Cenador logra la tercera posición en el I Campeonato de la Mejor Tortilla de Patatas de la provincia de Burgos

Micaela de Pablo 15/6/23

Luisal obtuvo el galardón en la modalidad de sabor tradicional

El Concurso provincial avanza con la mejor tortilla de la comarca burgalesa Bureba-Ebro

Redacción 5/6/23

Luis Alberto Simón de 'El Cenador' de Quintanar de la Sierra

El Cenador, finalista de la Mejor Tortilla de Patata en la provincia de Burgos

Micaela de Pablo 1/6/23

El Mesón 'El Viso' de la Ribera del Duero y el Bar 'La Niña' de Burgos también estarán en la final provincial que se celebrará en Arcos

'Tiempo de Vino' avanza en La Terraza de Navaleno con Vinos de Gredos

Redacción 24/5/23

Este miércoles 24 desde las 20:30. Las catas continuarán el 31 de mayo y el 7 de junio.

Tapas y pinchos a concurso en nueve bares de Salas de los Infantes, 13 y 14 de mayo

Redacción 13/5/23

Los locales apuestan por la calidad y originalidad en las creaciones.

El enólogo de Dominio de Atauta arranca las X Jornadas Tiempo de Vino en 'La Terraza' de Navaleno

Micaela de Pablo 9/5/23

Los miércoles de mayo y junio organizadas por Diego Muñoz y Gonzalo López

La navalenense María Luisa Banzo recibe la Medalla de Plata de la Comunidad de Madrid por su dedicación a los fogones

Redacción 2/5/23

En el acto oficial del 2 de mayo, fiesta de la Comunidad madrileña.

35 productores muestran sus elaboraciones en IFEMA a través de Burgos Alimenta

Redacción 18/4/23

Vinos y embutidos entre la oferta más numerosa a través de la Diputación de Burgos en el Salón de Gourmets.

Empresas de la comarca pinariega participan con la Diputación de Soria en el Salón de Gourmets

Redacción 17/4/23

Más de una veintena de productores agroalimentarios muestran las elaboraciones de calidad de la provincia a los miles de profesionales que se dan cita en la feria

Los productos agroalimentarios burgaleses se promocionan en Japón de la mano de Burgos Alimenta

Redacción 11/4/23

Hasta doce empresas de la provincia participan desde mañana miércoles en la Wine & Gourmet Japan, en la ciudad de Tokio, hasta el próximo 14 de abril

Embutidos Artesanos Valle del Razón se convierte en el triunfador del Concurso 'Mejor Chorizo del Mundo' en Covaleda

Redacción 19/3/23

Covaleda y San Leonardo acogen dos de los cursos de cocina de kilómetro cero con consumo en tiendas locales

Redacción 14/3/23

Los días 16 , en San Leonardo, y 17, en Covaleda, dentro de la campaña de apoyo al comercio más próximo.

El Portalón cede el título de 'El Mejor Torrezno del Mundo' a Restaurante Antonio de San Esteban de Gormaz

Redacción 12/3/23

Antonio Muneera, de Navaleno, se hizo con la tercera posición en la modalidad de aficionados.

La Lobita de Navaleno seguirá en 2023 con los dos Soles Repsol

Redacción 28/2/23

Tras la Gala celebrada en Alicante, también mantiene los dos soles El Baluarte de Soria, con el visontino Óscar García con 248 restaurantes recomendados, parte de ellos en la comarca pinariega.

Burgos, elegida por National Geographic como candidata a mejor destino gastronómico nacional 2023

Micaela de Pablo 28/2/23

Se ha abierto votación on line hasta el 19 de marzo

La Lobita de Navaleno y El Cenador de Quintanar, en el podio del XX Concurso Gastronómico Nacional de la Trufa en Abejar

Redacción 20/2/23

El ganador del Certamen desarrollado en Abejar fue Enrique Gonzalo, del Restaurante Ambivium de Peñafiel.

Ángel Ortego revalida el triunfo en Pinares con el 'mejor torrezno', en la fase de Duruelo de la Sierra

Redacción 19/2/23

Cinco participantes tuvo la prueba de profesionales y uno la de aficionados, que pasó directamente a la final.

Andrea Tumbarello y Millán Maroto reciben este sábado la Trufa de Oro en la Feria de Abejar

Redacción 17/2/23

Gastronomía